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孕期及产后的素食怎么吃toutiao

2019-01-13 07:48:30
孕期及产后的素食怎么吃

素食饮食对孕妇及产后妈咪至少具备下列4项优点:

1、怀孕期间因荷尔蒙变化,导致肠蠕动变慢,许多孕妇会出现便秘的情形,而素食中含有较多的蔬菜,蔬菜纤维多小孩风寒咳嗽吃什么药效果
,可以改善便秘。

2、健康素食有三低,胆固醇低、脂肪低、热量低,妈妈方便控制体重,不像荤食本身饱和性油脂高,胖了自己也胖了宝宝。

3、素食抗氧化成分高,对于抗老化和防癌大有帮助。

4、坚果类跟橄榄油、芥花油、苦茶油等好油富含OMEGA3不饱和脂肪酸,可降低罹患心血管疾病的风险,产后忧郁也较不易发生。

孕期素食的建议吃法

素食怎么吃呢?素食妈咪在怀孕期间的饮食,简单分为三阶段:

怀孕初期:每餐的份量和怀孕前差不多就好。

怀孕中期:热量要比初期多摄取300卡,蛋白质要多10克,铁质要多30毫克,A、B群也要多补充。

怀孕后期:除了原本中期需要的营养之外,铁质则多30毫克。素食的蛋白质来源有黄豆制品、牛奶、蛋、豆荚类、坚果类;深色的蔬菜、芝麻、全谷全麦食品则是铁质的来源;色彩鲜艳的蔬菜如红萝卜、彩色甜椒、红凤菜、苦瓜等,都有丰富的维生素A;未经加工和非精制的胚芽类,则可以吃到B群的营养。

维生素B12来自动物性食品的身上,一般素食妈咪补充牛奶和蛋就没问题,全

素妈咪一定要补充有添加B12的营养补充剂;而动物性的铁质来得比植物性的铁

较快被人体吸收,但素食妈妈只要同一餐多吃一些维他命C高的水果,例如奇

异果、橙子、番石榴、木瓜、小蕃茄等,可让铁质吸收率增加6倍。

产后素食的建议吃法

而坐月子的妈妈每天摄取的热量要比怀孕前期增加500卡,主要是为了增加乳汁分泌孩子咳嗽不停怎么办
,想要发奶就多吃含蛋白质的食物,产后的6个月也尽量哺喂母乳,可减低妈妈得到乳癌的机率。老一辈常说坐月子不能喝水,营养学专家表示,水是人体组成的重要元素,因此喝水是没关系的;不然,多喝促进乳汁和伤口愈合的炖汤

等液体,每天约2700cc~320cc也可以。

月子期间的营养补给建议

部份妈咪会在坐月子时吃珍珠粉或鱼油、钙片等,营养学专家指出,刻意增加

某种营养成分反而会造成身体的负荷,譬如维生素A摄取太多,容易造成肝肿

大;铁剂摄取过量者孩子一咳嗽就吐是怎么回事
,轻则便秘,严重者则有可能造成肝硬化,所以多一天一

颗综合维他命已经足够。

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