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素菜小炒水芹菜炒腐竹木耳的做法

2019-05-14 21:48:43来源:励志吧0次阅读

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食材:水芹菜、木耳、金针菜、腐竹。

将水芹菜洗净,切段。

将木耳、腐竹和金针菜泡发,然后择洗干净,放入煮锅中。

盖锅盖,焯烫1会。

捞起。

豫备好芡汁(蚝油、沙糖、鸡粉、生粉、胡椒粉、麻油和清水)。

拌匀。

热油锅,将焯烫好的木耳、金针菜和腐竹回锅。

倒入芡汁煸炒1会。

倒入芡汁。

盖锅盖,中火焖煮入味。

揭盖,放入芹菜段。

煸炒1会。

便可关火。

盛入盘子里,上桌后便可美美享用啦。

美食天下菜谱大全温馨提示:

辅料的用量因各家口感不1,定量以自家口味来调味哦。

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